Друзья, вставайте с постели (надеюсь всё съедено и выпито с пятницы😅) и приветствуйте новый день с энергичным настроением! Ничто не должно остановить нас в достижении наших целей и мечтаний. Даже если за углом поджидает трудность, мы готовы ей противостоять твёрдой решимостью и неиссякаемой энергией. А чтобы поддержать нас в этом нелёгком пути, давайте накормим свои тела полезными и вкусными блюдами (на это раз попроще😉)
Начнем с завтрака - омлет с морепродуктами! Возьмите три яйца, разбейте их в миску, добавьте щепотку соли, перца и 50 гр. креветок или кальмаров. Взбейте все ингредиенты вилкой и вылейте на сковородку, зажарьте до золотистой корочки с двух сторон. Подайте омлет с тостами и лёгким белым вином - "Пино Гриджио".
Перейдем к обеду - благородный рис с мидиями! Для приготовления возьмите 200 гр белого риса и сварите его до готовности. Отдельно на сковороде обжарьте лук, добавьте сливочное масло, перец, зелень и 200 гр мидий. Готовьте их до открытия раковины, затем выложите на рис и потушите все вместе порядка двух минут. Подайте этот шикарный обед со свежим салатом и восхитительным шардоне - "Chateau Mouton Rothschild".
А вечером предлагаю поторопиться, чтобы попробовать фантастическую уху! Возьмите крупную кастрюлю, налейте в неё 2 л. воды и поставьте на огонь. Когда вода закипит, добавьте 500 гр рыбы, 200 гр креветок, 2 луковицы, 3 морковки, 2 картошки, 2 помидора, перец, лавровый лист и посолите по своему вкусу. Накройте крышкой и варите уху на медленном огне минут 40-50. Подавайте её с красным полусладким вином - "Бордо".
Ведь мы живем только один раз! Давайте делать всё возможное, чтобы эта жизнь была наполнена яркими эмоциями и вкусной пищей.
